BIOCHEMISTRY

Anno accademico 2023/2024 - Docente: LUCIA LONGHITANO

Risultati di apprendimento attesi

Risultati di apprendimento: Alla fine del corso lo studente dovrebbe essere in grado di:

- Descrivere l'organizzazione cellulare e la sua importanza nella funzione cellulare

- Dimostrare di aver compreso le strutture delle biomolecole e la loro importanza

¬ Descrivere i principali tipi di reazioni biochimiche

- Dimostrare di aver compreso l'importanza e il funzionamento delle reazioni enzimatiche

- Dimostrare la comprensione del processo bioenergetico cellulare

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Didattica frontale

Prerequisiti richiesti

Biologia cellulare

Frequenza lezioni

obbligatoria in aula

Contenuti del corso

LE PROTEINE

CROMOPROTEINE TRASPORTATRICI DI OSSIGENO

LE PROTEINE PLASMATICHE

GLI ENZIMI E LA CATALISI ENZIMATICA

IL METABOLISMO GLUCIDICO

IL METABOLISMO LIPIDICO

IL METABOLISMO DEGLI AMINOACIDI

Testi di riferimento

Introduzione alla Biochimica di Lehninger – D.L. Nelson, M.M. Cox – ZANICHELLI

Biochimica medica – Siliprandi, Tettamanti – PICCIN

Biochimica per le scienze motorie – Di Giulio, Fiorilli, Stefanelli – CASA EDITRICE AMBROSIANA

Biochemistry Primer for Exercise Science-4th Edition,

Author: Peter Tiidus A. Russell Tupling Michael Houston

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

Prova scritta, 31 domande a risposta multipla.

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

struttura emoglobina; struttura delle proteine.

ENGLISH VERSION

Corso di laurea in

Scienze motorie