PRINCIPI DI FISIOLOGIA E PATOLOGIA GENERALE APPLICATI ALLE BIOTECNOLOGIE 4
Modulo PRINCIPI DI FISIOLOGIA

Anno accademico 2025/2026 - Docente: AGATA ZAPPALA'

Risultati di apprendimento attesi

Acquisizione dei principi generali sul funzionamento dell’organismo, dai meccanismi di base a livello molecolare alle funzioni di cellule e organi fino all'integrazione delle funzioni d'organo negli organismi complessi. L’insegnamento si prefigge, inoltre, di fornire le conoscenze sull’integrazione funzionale dei diversi apparati e sui meccanismi di controllo in condizioni fisiologiche anche ai fini del mantenimento dell’omeostasi. Tali conoscenze forniranno, peraltro, allo studente un quadro di riferimento necessario per lo studio dei meccanismi di fisiologici e fisiopatologici nell’ambito delle discipline cliniche che affronteranno negli anni seguenti. 

Acquisizione delle seguenti competenze: 1) capacità di analisi e successiva sintesi degli argomenti, cioè capacità di comprendere i meccanismi nel dettaglio e successivamente risalire alle finalità della funzione; 2)capacità di esporre gli argomenti in maniera adeguata, sia analitica che sintetica; 3) comprensione dell’importanza di una conoscenza approfondita degli argomenti di Fisiologia per le professioni in campo medico-sanitario.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

lezioni orali

Prerequisiti richiesti

Conoscenze di base di Biologia cellulare nonché conoscenze di base di matematica, chimica e fisica.

Frequenza lezioni

obbligatoria

Contenuti del corso

1.  Introduzione allo studio della fisiologia:

Livelli di organizzazione dei viventi.

Organizzazione dell’organismo dei vertebrati.

Compartimenti del corpo.

Cenni e richiami di Interazioni molecolari.

Sistemi di controllo e omeostasi.

Energia e metabolismo cellulare.

2.  Comunicazione, integrazione e omeostasi:

Processi di trasporto.

Vie di segnalazione e trasduzione del segnale.

Potenziale di membrana a riposo e introduzione del potenziale di azione.

3.  Neuroni: proprietà cellulari e della rete nervosa:

Organizzazione del sistema nervoso.

Aspetti morfo-funzionali di encefalo e midollo spinale.

Genesi e conduzione del potenziale d’azione.

Sinapsi.

Neurotrasmettitori.

Integrazioni sulla trasmissione dell’informazione nervosa.

Funzioni cerebrali: emozioni, apprendimento e memoria.

Divisione autonomica simpatica e parasimpatica.

Sistema somatomotore.

4.  Fisiologia sensoriale

Sensi somatici.

Sensi chimici.

Orecchio: udito ed equilibrio

Occhio.

5.  Muscoli:

Struttura del muscolo scheletrico, liscio e cardiaco.

Meccanismi di contrazione muscolare.

Accoppiamento eccitazione-contrazione.

Controllo motorio.


6.  Fisiologia del sistema cardiovascolare:

Visione d’insieme del sistema cardiovascolare.

Aspetti morfo-funzionali di miocardio e cuore.

Flusso sanguigno e controllo della pressione arteriosa.


7.  Sangue:

Plasma ed elementi corpuscolati del sangue.

Emopoiesi e cenni di emocateresi.

Cellule della difesa e cenni del sistema immunitario e linfatico.

Coagulazione.

8.  Apparato respiratorio:

Cenni su struttura e funzioni delle vie respiratorie e dei polmoni.

Muscoli respiratori e meccanica respiratoria.

Alveoli polmonari e scambi gassosi.

Trasporto dei gas nel sangue.

Regolazione della ventilazione.


9.   Apparato urinario:

Contributo del rene nella regolazione della pressione arteriosa.

Contributo del rene nella regolazione del pH.


10. Apparato digerente

Anatomia del sistema digerente.

Funzioni e processi del sistema digerente.

Motilità gastrointestinale e sistema nervoso enterico.

Fegato


11. Apparato endocrino

Principali ghiandole endocrine e relativi ormoni.

Asse ipotalamo-ipofisario e regolazione della secrezione ormonale.

Cortisolo.

Ormoni Tiroidei.

Omeostasi del Calcio

Testi di riferimento

E. Carbone et al. – FISIOLOGIA: Dalle molecole ai sistemi integrati - EdiSES

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

esami orali

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

concetto di omeostasi


funzionalità epatica

sistema enterico

equilibrio acido-base

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